Sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi dùng để hầm gà loại 25 – 30 củ là những củ sâm có hình thức nhỏ, phù hợp với quý khách mua để chế biến món ăn hoặc hầm gà. Mỗi lần hầm chỉ cần khoảng 3-4 củ sâm là đã có món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Ngoài hầm gà, quý khách có thể dùng sâm để hầm chung cùng với gà, chim câu, vịt, nấu cháo rất tốt để bồi bổ tăng cường sức khỏe, đặc biệt người làm việc thường xuyên mệt mỏi, người cao tuổi ăn không ngon miệng, kém hấp thu.

Ưu điểm của sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi dùng hầm gà

Nhân sâm tươi Hàn Quốc hầm gà là món ăn mọi người có thể ăn, không kén người như nhân sâm hầm rượu vì có những người họ không uống được rượu. Cách chế biến để có một nồi cháo và một nồi sâm hầm gà cũng rất đơn giản.  Gà hầm sâm rất mềm và ngọt, có mùi thơm dịu nhẹ. Món gà hầm này có thể dùng khai vị, hoặc dùng chính trong bữa ăn đều rất ngon.

Món sâm này mang đến nhiều công dụng dành cho sức khỏe như:

– Thưởng thức món gà tần nhân sâm thường xuyên sẽ khiến thanh nhiệt cơ thể, xoa dịu căng thẳng, giảm mệt mỏi, làm cho tinh thần thư giãn

– Tăng cường sức đề kháng, kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các virus gây bệnh lúc giao mùa.

– Hàm lượng dưỡng chất trong món ăn giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, cải thiện tình trạng bị suy nhược hay ốm yếu. Và có tác dụng an thần, giúp người lớn tuổi có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, không bị thức giấc, ngủ sâu giấc hơn.

Cách chế biến món gà hầm sâm tươi Hàn Quốc ngon nhất

Nguyên liệu:

– 1 con gà 7-800 gram (gà chân đen thì càng tốt)

–  1 củ sâm tươi Hàn Quốc khoảng 100g

– 50 gram gạo nếp

– Các nguyên liệu hầm kèm: táo tàu, tỏi, hạt sen, gừng…

Cách chế biến:

– Gà đem làm sạch, mổ moi rồi để ráo nước

– Gạo nếp đem đãi sạch, ngâm khoảng 2h đồng hồ rồi bóp vào vài hạt muối

– Nhân sâm tươi rửa sạch, cắt bỏ núm rồi thái thành từng lát mỏng

– Đem nhân sâm cùng với gạo nếp, táo tàu, củ sâm, hạt sen, gừng, tỏi đem nhồi vào bụng gà và khâu cố định lại

– Sau đó cho gà vào nồi, đổ nước ngập gà, đun lửa nhỏ cho đến khi chín mềm là được

Một số hình ảnh chi tiết của sản phẩmSâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi hầm gà 25 – 30 củ: