Nhân sâm hàn quốc là vị thuốc quý hàng đầu trong Đông y, tuy nhiên nhân sâm tươi lại không thể để lâu nếu cách bảo quản nhân sâm không hợp lý. Ngoài việc chế biến thành rượu sâm, hồng sâm, nhân sâm ngâm mật ong là một trong những cách giúp bạn giữ nhân sâm tươi lâu nhất có thể.
Công dụng của nhân sâm ngâm mật ong
Tóm Tắt Nội Dung [hide]
Nhân sâm tươi sau khi ngâm mật ong mang lại rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Đây cũng là cách bảo quản nhân sâm được nhiều người áp dụng nhất hiện nay.
Sử dụng nhân sâm ngâm mật ong mang lại những hiệu quả sau:
– Tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng và thể lực dù người dùng ở lứa tuổi nào
– Kích thích ăn ngon ngủ tốt, điều hòa huyết áp, cải thiện chức năng gan, chống lại các bệnh về gan thận, tăng cường đào thải độc tố cho cơ thể
– Tăng cường trí nhớ và chức năng não, kích thích hoạt động của não bộ
– Điều trị tiểu đường và chứng xơ vữa động mạch, loét dạ dày
– Nhanh chóng tái tạo tế bào và làm lành các tổn thương, ngăn chặn sự lão hóa, cho làn da đẹp và khỏe mạnh, làm mờ vết thâm, tàn nhang, nếp nhăn…
– Kích thích hooc môn, tăng cường chức năng tình dục, chất lượng tinh trùng, hỗ trợ nam giới yếu sinh lý và phụ nữ thời kì tiền mãn kinh, điều hòa kinh nguyệt.
Cách bảo quản nhân sâm bằng mật ong
Nhân sâm tẩm mật ong là phương pháp bảo quản nhân sâm tốt nhất, giúp nhân sâm không bị mối mọt và vẫn giữ được nguyên các tính chất, tác dụng ban đầu. Cách bảo quản nhân sâm này cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần đổ ngập mật ong lên các miếng nhân sâm, để trong lọ đậy kín là có thể để nhân sâm tươi rất lâu, vị thuốc không bị biến chất. Tất nhiên, trước khi làm nhân sâm ngâm mật ong, bạn phải rang khô hoặc sấy nhân sâm ở 60-80 độ, trong 40 phút hoặc 1 tiếng.
Sâm tẩm mật ong cần được thường xuyên kiểm tra, ít nhất là nửa tháng một lần. Nếu lắc không giòn tiếng, thấy có độ ẩm thì cần thay hút ẩm hoặc làm khô lại chất hút ẩm để bảo quản nhân sâm tươi tốt hơn.
Bạn hãy áp dụng cách bảo quản nhân sâm theo các bước chi tiết sau:
– Nhân sâm tươi xắt thành từng miếng nhỏ khoảng 1-3 gam
– Xếp các miếng trên vào lọ miệng rộng và hoàn toàn khô, có nắp đậy kín
– Đổ mật ong loại tốt, không lẫn nước ngập miếng nhân sâm tươi và đậy kín nắp lại
– Khi cần dùng lấy đũa hoặc kẹp gắp từng miễng sâm ra
- Xem thêm bài viết về : Cách bảo quản nhân sâm tươi hàn quốc như thế nào là hiệu quả nhất
Với cách bảo quản nhân sâm này, bạn có thể để nhân sâm lâu hơn, thậm chí làm tăng thêm tính bổ dưỡng của sản phẩm. Nhân sâm ngâm mật ong thích hợp với người bị tiểu đường, người muốn bồi bổ cơ thể. Bạn có thể mua nhân sâm tươi về ngâm hoặc mua luôn nhân sâm ngâm mật ong tại congtynhansam.org Chúng tôi hiện là đơn vị uy tín hàng đầu trong việc phân phối các sản phẩm từ nhân sâm hàn quốc với giá thành hấp dẫn nhất thị trường.