Nhu cầu chăm sóc sức khỏe hiện nay đã nhanh chóng đẩy mạnh nhu cầu mua nhân sâm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, phần lớn mọi người rất khó phân biệt nhân sâm Triều Tiên thật giả do chưa có đủ kinh nghiệm và kiến sức về mua nhân sâm.
Nhân sâm Triều Tiên hiện đang là loại dược liệu quý hiếm được nhiều người ưa chuộng và có mức độ tiêu thụ nhanh. Do đó, nhân sâm có nhiều nguy cơ bị làm giả và người tiêu dùng hoàn toàn có thể mua phải nhân sâm giả nếu không được trang bị kiến thức về phân biệt nhân sâm. Đặc biệt là loại nhân sâm 6 năm tuổi có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất thường bị một vài tay buôn dùng nhân sâm 4,5 năm tuổi làm giả.
Sau đây chúng tôi sẽ đưa ra những phương pháp phân biệt nhân sâm thật giả, nhằm giúp mọi người có thể mua được nhân sâm Triều Tiên chính hãng.
Để phân biệt nhân sâm giật giả, khi mua khách hàng nên chú ý 5 điểm sau:
1. Hình dáng củ sâm: những củ sâm 6 năm tuổi (thời kì thích hợp nhất để sử dụng) có hình dáng tròn, rắn chắc, cầm nặng tay do được chăm sóc tốt, cung cấp đủ lượng dinh dưỡng để phát triển. Thân sâm trông khác biệt hoàn toàn với các rễ sân xung quanh, người mua có thể thông qua điểm nay để đánh giá nhân sâm.
2. Đốt ở phần đầu sâm: cứ mỗi một năm, củ sâm sẽ mọc thêm một đốt ở chéo phía đối diện. Sau này khi sinh trưởng, thân sâm to lên thường sẽ che mất đo 1 đến 2 đốt. Do đó củ sâm 6 năm tuổi thường chỉ đếm được khoảng 4 đốt. Những củ đếm được 6 đốt có thể là
sâm già hơn 6 tuổi, hoặc sâm giả mạo
3. Đốt rễ củ sâm: nhân sâm Triều Tiên 6 năm tuổi sẽ có khoảng 5 đốt ở phần rễ. Đếm từ chân củ sâm đếm lên, bao nhiêu đốt + 1 sẽ ra số tuổi của sâm.
4. Đường vân trong thân ruột sâm: sau khi mua sâm về, để an toàn hơn, bạn có thể cắt ngang củ sâm rồi dùng tay xoa nhẹ lên bề mặt sâm vừa cắt. Nhựa sâm sẽ làm nổi lên các đường vân, đây là một cách đếm số tuổi của nhân sâm rất chính xác. 1 củ sâm 6 năm tuổi sẽ thường có 5 đường vân.
Trên đây là những phương pháp nhằm giúp khách hàng mua nhân sâm Triều Tiên thật trên thị trường nhân sâm quá đa dạng và nhiều nguy cơ sâm giả như hiện nay.