Cách sử dụng nhân sâm của người xưa để lại

Vào thời xưa, nhân sâm là loại dược liệu quý giá, chỉ có các gia đình giàu có và quyền quý mới có thể mua được. Nhưng ngày nay, nhân sâm hàn quốc đã được trồng và sản xuất đại trà với số lượng lớn. Mọi người có thể mua được nhân sâm chất lượng tốt ở những cửa hàng dược liệu có uy tín. Tuy nhiên, dù nhân sâm hiện nay đã rất phổ biến nhưng phần lớn mọi người đều chưa nắm rõ cách sử dụng nhân sâm. Để nhân sâm phát huy hiệu quả tốt nhất nhân sâm cần được chế biến đúng cách mới có thể đem đến hiệu quả tốt nhất cho người sử dụng.

1. Sắc sâm uống

Nhân sâm 6 năm tuổi rửa sạch, thái lát. Mỗi ngày dùng 5 – 10g sắc nước uống, cho thêm 20 -30g đường vào. Một ngày chia làm nhiều lần để uống.

Cách này sử dụng cho người bị suy nhược cơ thể lâu dài cần bồi bổ có hiệu quả rất tốt. Đặc biệt, trong đông y thường dùng cho người bệnh để cấp cứu lúc lâm nguy, khi người bệnh không còn sức lực.

2. Nấu cháo sâm

Dùng 3g nhân sâm tươi 6 năm tuổi đem sắc lấy nước. Sau đó dùng nước sâm và gạo nấu thành cháo sâm.
Với những người bi bệnh lâu ngày cơ thể suy kiệt, dạ dày yếu khó tiêu hóa thì đây là cách bồi bổ rất thích hợp. Cháo rất dễ tiêu hóa và dễ ăn, người bệnh dùng cháo sâm sẽ dễ hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

3. Ngậm tan

Đem nhân sâm thái thành lát mỏng, ngậm trong miệng đến khi mềm thì nuốt. Một ngày có thể ăn từ 3 – 4 lát như thế.
Cách dùng sâm trực tiếp như vậy nên dùng cho những người cần bồi bổ nhanh chóng, cơ thể suy kiệt, thiếu chất dinh dưỡng cần bổ sung. Những người bị bệnh về đường hô hấp như phổi yếu, thở gấp, ho suyễn cũng có thể dùng cách này để hỗ trợ bệnh tình.

4. Ngâm mật ong

Nhân sâm tươi thái miếng 1 – 3g, ngâm với mật ong trong lọ đậy kín nắp. Đây cũng là một cách bảo quản nhân sâm tốt nhất. Nhân sâm được ngâm trong mật ong có thể tránh được mốc, mọt và không bị biến chất. Hơn nữa, mật ong còn là loại thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe, không gây ra tác dụng phụ cho nhân sâm.
Sau khi ngâm nhân sâm vào mật ong, mỗi lần có thể dùng trực tiếp miếng nhân sâm khi cơ thể mệt mỏi, bị stress, cần bổi bổ.

5. Sâm tán bột.

Đem nhân sâm sấy khô, tán mịn, mỗi lần dùng 1 – 2 g pha nước uống hoặc uống trực tiếp bột sâm.
Cách này rất thích hợ dùng cho người hay bị đổ mồ hoi, thở yếu, cơ thể hay mệt mỏi.

Tư vấn

Cách lựa chọn nhân sâm để ngâm rượu sao cho hiệu quả

Làm sao để chọn được loại nhân sâm ngâm rượu tốt giúp phát huy được công dụng của rượu nhân sâm?   Đây là những thắc mắc của rất nhiều

Xem tiếp...

Hướng dẫn cách ngâm rượu nhân sâm

Ai cũng biết một điều rằng, rượu nhân sâm mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho con người. Chính nhờ vậy nên hướng dẫn cách ngâm

Xem tiếp...

Cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi

Có lẽ ai cũng biết đến sự bổ dưỡng của nhân sâm, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi sao cho hiệu

Xem tiếp...

Tác dụng của nhân sâm với phụ nữ như thế nào?

Nhân sâm là một trong những thảo dược quý với nhiều công dụng với sức khỏe con người. Đối với phái mạnh, đó chính là thần dược tự nhiên cải

Xem tiếp...

Nhân sâm Hàn Quốc ngâm như thế nào?

Nhân sâm là một trong những vị thuốc vô cùng tuyệt vời và đặc biệt được biết đến nhiều nhất tại xứ sở kim chi. Cách ngâm rượu nhân sâm

Xem tiếp...