Cách ngâm rượu sâm rừng cho hương vị tuyệt nhất

Cách ngâm rượu sâm rừng cho hương vị tuyệt nhất để ngâm được rượu sâm rừng với hương vị tuyệt vời nhất đòi hỏi người ngâm rượu cần phải tỉ mỉ trong mỗi công đoạn. Có như vậy mới đảm bảo hương vị và tinh chất dinh dưỡng tốt nhất của rượu sâm.

Chọn củ sâm cần to, nặng và thơm mùi đặc trưng của sâm rừng.

Lựa chọn củ sâm

Chọn sâm là công đoạn đầu tiên cần chú ý để đảm bảo cho hương vị của rượu sâm. Củ sâm tốt cần to, nặng, đủ trọng lượng, đủ độ tuổi và có hương thơm đặc trưng mới nên dùng ngâm rượu.

Công đoạn chuẩn bị của cách ngâm rượu sâm rừng

Củ sâm trước khi được ngâm cần rửa sạch, khi rửa cần rửa nhẹ nhàng, làm sạch hết lớp đất cát bám trên thân sâm, rễ sâm. Đặc biệt cần chú ý không làm rễ sâm bị rụng mất hay làm trầy thân sâm. Với sâm rừng được đào từ trên rừng thì công đoạn làm sạch rất quan trọng. Tuy nhiên với những củ sâm tươi được mua trong cửa hàng thì có thể giảm lược công đoạn này do hầu hết chúng đã được làm sạch từ trước đó.

Chọn rượu ngâm sâm như thế nào cho tốt

Rượu ngâm sâm cần là loại rượu tinh khiết khoảng 40 độ. Và với phương pháp ngâm chúng tôi giới thiệu sau đây cần chuẩn bị lượng rượu lớn cho việc ngâm sâm.

Xem thêm công dụng của rượu sâm hàn quốchttps://congtynhansam.org/tu-van/ruou-sam-han-quoc-ngam-nhu-the-nao-tac-dung-ra-sao/

Quy trình ngâm rượu sâm rừng

Bình rượu sâm đúng chuẩn cần người ngâm phải tỉ mỉ trong mọi công đoạn.

– Sâm đã rửa sạch cho vào bình, đổ rượu ngập củ sâm và đậy kín nắp bình và ngâm trong khoảng 1 – 2 tuần.

– Sau 1 – 2 tuần ngâm sâm, chiết dịch đã ngâm ra bình khác và đổ rượu mới vào. Ngâm trong 2 – 3 tuần tiếp theo.

– Sau thời gian ngâm lượt thứ 2, tiếp tục chiết dịch ra thay rượu mới vào và ngâm tiếp trong 2 – 3 tuần tiếp theo.

– Cuối cùng sau sau đó đổ hết chiết dịch 3 lần ngâm vào 1 bình và ngâm cùng củ sâm trong 1 tuần kế tiếp. Sau đó đã có thể dùng được.

Với cách ngâm này, chúng ta đã có được một bình rượu với hương vị đúng chuẩn lại đảm bảo về dinh dưỡng và hiệu quả sức khỏe. Hãy cùng comment để hỏi về cách ngâm rượu sâm rừng hay địa chỉ mua sâm ở đâu nhé và chất lượng của rượu sâm rừng như thế nào nhé.

0 0 vote
Article Rating

Tư vấn

Cách lựa chọn nhân sâm để ngâm rượu sao cho hiệu quả

Làm sao để chọn được loại nhân sâm ngâm rượu tốt giúp phát huy được công dụng của rượu nhân sâm?   Đây là những thắc mắc của rất nhiều

Xem tiếp...

Hướng dẫn cách ngâm rượu nhân sâm

Ai cũng biết một điều rằng, rượu nhân sâm mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho con người. Chính nhờ vậy nên hướng dẫn cách ngâm

Xem tiếp...

Cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi

Có lẽ ai cũng biết đến sự bổ dưỡng của nhân sâm, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi sao cho hiệu

Xem tiếp...

Tác dụng của nhân sâm với phụ nữ như thế nào?

Nhân sâm là một trong những thảo dược quý với nhiều công dụng với sức khỏe con người. Đối với phái mạnh, đó chính là thần dược tự nhiên cải

Xem tiếp...

Nhân sâm Hàn Quốc ngâm như thế nào?

Nhân sâm là một trong những vị thuốc vô cùng tuyệt vời và đặc biệt được biết đến nhiều nhất tại xứ sở kim chi. Cách ngâm rượu nhân sâm

Xem tiếp...