Nhân sâm có tác dụng giải nhiệt ngày hè như thế nào?

Ít ai biết được rằng nhân sâm có tác dụng giải nhiệt trị nóng rất tốt. Tại Hàn Quốc vào những ngày nóng nhất, người dân quốc gia này thường chế biến nhân sâm thành món ăn trị nóng. Vậy nhân sâm có tác dụng giải nhiệt ngày hè như thế nào?

 Gà nấu nhân sâm trị nóng rất tốt

Món ăn trị nóng tại Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc, vào những ngày nóng nhất trong năm, người dân thường chế biến nhân sâm thành món gà nấu nhân sâm để trị cái nóng.

Món ăn gà nấu nhân sâm này giúp bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể giảm cơn nóng bức của cơ thể. Với các thành phần dinh dưỡng cao, sau khi dùng gà nấu nhân sâm, người ăn sẽ thấy sảng khoải tinh thần, đẩy lui được cái nóng ngày hè.

Ngoài ra món ăn này còn là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và tăng hiệu quả về tinh thần rất tốt. Do đó, vào những ngày nóng bức, chúng ta có thể thử chế biến món gà nấu nhân sâm tươi Hàn Quốc để trị cơn nóng.

Cách làm gà nấu nhân sâm

Chuẩn bị:

– 1 con gà

–  Nhân sâm tươi

–  Nấm hương

– Kỷ tử

– Gừng

– Táo đỏ

Cách làm:

– Gà làm sạch để cả con

– Rửa sạch nhân sâm, gừng cạo vỏ thái lát, nấm hương ngâm nở cắt đôi

– Sau đó cho gà và các nguyên liệu trên cùng táo đỏ vào trong nồi, và nêm nếm gia vị.

–  Đặt nồi nấp trong khoảng 1 tiếng đến khi gà chín mềm thì ăn được

Món gà nấu nhân sâm sau khi hoàn thành rất hấp dẫn

Món ăn này rất giàu dinh dưỡng lại mang lại hiệu quả trị nóng rất tốt. Các mẹ có thể nấu thành nhiều phần ăn cho gia đình dùng vào những ngày nóng. Có thể thay gà nguyên con thành loại gà nhỏ hơn để thích hợp với người dùng. Khi mua nhân sâm Hàn Quốc nên mua tại địa chỉ uy tín chuyên bán nhân sâm Hàn Quốc mới có thể đem lại hiệu quả sử dụng tốt nhất.