Tác dụng của khế với sức khỏe con người

Chúng ta vẫn thường biết đến quả khế là một loại trái cây ngon được mọi người ưa thích mà ít hiểu rõ về công dụng cũng như lợi ích của nó với sức khỏe cơ thể. Nếu biết sử dụng đúng cách khế sẽ trở thành một vị thuốc tốt giúp chữa trị nhiều loại bệnh.

Tác dụng của khế

Sơ lược về trái khế

Khế là loại trái cây thuộc họ chua me đất, có tên khoa học là Averrhoa carambola, có nguồn gốc từ Malaysia được trồng ở những nước nhiệt đới và cận nhiệt đới. Cây khế cao hàng chục mét, hình trái trụ dài 5 – 10cm . màu vàng xanh và trong suốt, khi chín trái vẫn còn vị chua nên ít khi dùng ăn tươi mà thường đem muôi dưa, ngâm nước muối, nước mắm để ăn.

Công dụng của khế với sức khỏe con người

Theo khoa học hiện đại, trong khế có nước, protid, glucid, cellulose, vitamin B1, vitamin C và các loại khoáng chất. Cho thấy đây là một loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người.

Ngay từ những thế kỷ trước, con người đã phát hiện ra công dụng của khế. Một nhà triết gia Ả rập là Averrhoes đã phát hiện ra khế là một loại dược liệu tốt và được tên đặt cho loại cây này. Theo ông khế dùng trộn với hồ tiêu sẽ giúp toát mồ hồi, giã nhỏ đắp lên người sẽ làm tiêu tan sự mệt mỏi. Đặc biệt có thể dùng khế để chữa bệnh ngứa, kích thích hoạt động của mắt, chữa ho, viêm họng, đau thấp khớp….

Hầu hết các bộ phận của cây khế đều có thể sử dụng là thuốc.

–       Rễ cây khế có vị chua chát, tính bình, có thể dùng làm thuốc sáp tinh, chỉ huyết, chỉ thống để trị di tinh cháy máu mũi

–      Cành lá vị chua, tính mát được dùng làm thuốc trị các chứng khu phong lợi thapk, tiêu thũng, cảm mạo, viêm dạ dày, viêm ruột cấp tính, mụn nhọt sưng lở,……

–      Hoa khế vị ngọt cũng có tính bình, dùng để thanh nhiệt trị nóng rất hiệu quả

–      Trái khế vị chua ngọt, tính bình được sử dụng để làm thuốc sinh tân chỉ khát, tri ho, đau họng, bệnh lỵ.

Lợi ích của khế chua với sức khỏe

Khế chua tuy có giá trị dinh dưỡng thấp hơn các loại khế khác nhưng lại là một loại thuốc có nhiều công dụng chữa bệnh

–      Chữa dị ứng, mày đày, mẫn ngứa, lở loét

–      Chữa ho khan, ho có đờm

–      Trị viêm họng

–      Phòng sốt xuất huyết

–      Trị viêm đường tiết niệu, viêm âm đạo

–      Chữa sốt cao co giật ở trẻ em

–      Phòng hậu sản cho phụ nữ sau sinh.

Tư vấn

Cách lựa chọn nhân sâm để ngâm rượu sao cho hiệu quả

Làm sao để chọn được loại nhân sâm ngâm rượu tốt giúp phát huy được công dụng của rượu nhân sâm?   Đây là những thắc mắc của rất nhiều

Xem tiếp...

Hướng dẫn cách ngâm rượu nhân sâm

Ai cũng biết một điều rằng, rượu nhân sâm mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho con người. Chính nhờ vậy nên hướng dẫn cách ngâm

Xem tiếp...

Cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi

Có lẽ ai cũng biết đến sự bổ dưỡng của nhân sâm, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng nhân sâm tươi sao cho hiệu

Xem tiếp...

Tác dụng của nhân sâm với phụ nữ như thế nào?

Nhân sâm là một trong những thảo dược quý với nhiều công dụng với sức khỏe con người. Đối với phái mạnh, đó chính là thần dược tự nhiên cải

Xem tiếp...

Nhân sâm Hàn Quốc ngâm như thế nào?

Nhân sâm là một trong những vị thuốc vô cùng tuyệt vời và đặc biệt được biết đến nhiều nhất tại xứ sở kim chi. Cách ngâm rượu nhân sâm

Xem tiếp...