Nhân sâm tươi có tốt không?

Nhân sâm tươi có tốt không?

Nhân sâm tươi là một sản phẩm quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người tuy nhiên cần phải biết cách dùng và bảo quản mới có thể thu được những lợi ích từ nhân sâm.

Nhân sâm tươi Hàn Quốc có công dụng gì?

Nhân sâm tươi Hàn Quốc mang đến cho con nhiều những tác dụng vô cùng tuyệt vời:

– Phục hồi thể trạng, tăng cường sức đề kháng  cho cơ thể: Bổ bồ toàn diện, máu, cơ bắp, tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể.

– Ổn định Cholesterol trong máu: Thiếu hoặc thừa Cholesterol  đều không có lợi cho cơ thể. Khi dùng nhân sâm tươi hàn quốc có thể giúp chất này được điều hòa, giảm Cholesterol xấu, tăng lượng Cholesterol có lợi cho cơ thể lên một cách ổn định.

– Tăng tuần hoàn máu, phòng ngừa xơ vữa động mạch: Tăng cường sự lưu thông của máu, ngăn ngừa sự kết dính tiểu cầu, nguyên nhân của bệnh tim mạch và bệnh xơ vữa động mạch.

Củ nhân sâm tươi Hàn Quốc

– Tăng cường trí nhớ, tăng sự minh mẫn: Bổ sung lượng canxi, khoáng chất và kích thích trí não hoạt động minh mẫn, tăng cường trí nhớ.

– Điều hòa Triglyceride: Triglyceride là chất béo trung tính đi vào cơ thể từ thức ăn, nếu chất này trong máu cao sẽ gây nên tình trạng bị thừa cân, tiểu đường, mỡ máu… Các hoạt chất trong nhân sâm có thể giúp cơ thể điều hòa được Triglyceride, ngăn chặn các tình trạng trên.

– Phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư: Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy nhân sâm tươi hàn quốc có tác dụng ức chế các tế bào ác tính đồng thời hỗ trợ người bệnh ung thư trước và sau mỗi đợt trị liệu.

– Chống lão hóa và làm đẹp da: hạn chế sự lão hóa của tế bào, tái tạo nhanh các tế bào mới giúp cơ thể khỏe mạnh, duy trì sắc xuân, làn da mịn màng, kéo dài tuổi thọ.

Qua những công dụng nêu trên có thể giúp bạn giải đáp được câu hỏi nhân sâm tươi có tốt không? Chúng tôi hy vọng bạn sẽ biết cách vận dụng nó vào cuộc sống để giúp cơ thể khỏe mạnh, nâng cao tuổi thọ một cách tốt nhất.

Cách chế biến và bảo quản nhân sâm tươi

– Cách chế biến nhân sâm tươi: Có thể chế biến nhân sâm tươi bằng cách ngâm rượu, ngâm mật ong, nấu cháo, soup hay chế biến thành các món ăn ngon bổ dưỡng với gà ác, hạt sen, nước uống…

– Lưu ý khi dùng sâm tươi nên cắt bỏ núm của củ sâm (lô sâm) để tránh gặp phải tình trạng buồn nôn và nôn khi dùng sâm tươi. Không dùng nhân sâm khi bị đau bụng, đầy bụng, trướng bụng, tiết tả…

Sâm ngâm mật ong là cách bảo quản tốt nhất

– Cách bảo quản nhân sâm tươi hiệu quả:

+ Cách 1:  Sấy khô

Cách làm:  Nhân sâm tươi thái lát sau đó rang hoặc sấy ở nhiệt độ từ 60-80 độ rồi đem bảo quan trong lọ kín.

Trung bình khoảng nửa tháng kiểm tra một lần. Có thể lắc bình để kiểm tra, nếu lắc không kêu thì cần phải dùng đến gói hút ẩm và phải thay gói hút ẩm thường xuyên.

+ Cách 2: Ngâm mật ong

Cách làm:

Cắt sâm thành các miếng nhỏ từ 1-3g, cho vào bình thủy tinh sạch, khô.

Đổ mật ong vào ngập sâm sau đó đậy nắp kín để bảo quản.

Ngâm sâm với mật ong theo tỷ lệ: 300g sâm tươi thái lát ngâm với 700ml mật ong rừng nguyên chất. Ngâm trong khoảng thời gian 1 tháng trở lên là có thể dùng được.

Cách này có thể giúp bạn bảo quản sâm cả năm không sao cả. Khi dùng nên lấy đũa hoặc kẹp khô gắp từng miếng sâm ra để dùng. Sâm ngâm mật ong là cách bảo quản tốt nhất để tránh không bị mối mọt không khiến sâm bị biến chất, lại là sản phẩm bổi bổ sức khỏe rất tốt.

Trên đây là những thông tin hữu ích về nhân sâm tươi, công dụng và cách bảo quản, sử dụng nhân sâm tươi hiệu quả. Bạn có thể yên tâm sử dụng theo các cách trên để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.